torsdag 24. oktober 2013

Kokkelinja på Hesseng besøker skolen

Denne uka fikk vi besøk av kokkeelever fra Hesseng videregående skole. De hadde med seg blant annet fisk, reker og krabbe. Målet var å vise oss at vi kan lage mye god mat av fisk... Det ble noen fantastisk flotte og lærerike timer.

Ishavsrøya måtte først fileteres. Her ser vi Magnus utføre en god jobb. En profesjonell kokk har selvfølgelig på seg kokkelue

Etter at fisken var filetert måtte vi fjerne alle bein.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Skriv gjerne en kommentar hvis du liker bildene :)